我们卖给谁
- 需要稳定补货和稳定品质的肉店与熟食店。
- 按技术规格书采购、而不是按样品采购的餐厅与酒店。
- 在国家西部自建配送线路的经销商。
委内瑞拉
香肠与干式熟成牛肉
在苏利亚州自有生产，每个产品一份技术规格书，逐批控制。我们既批发给转售的人，也批发给下厨的人。
批次保证什么
- 配方固定并有记录：这周的产品就是上周的产品。
- 工艺各阶段的温度控制均有记录。
- 批次可追溯，含生产日期与保质期。
代工与自有品牌
- 如果您有量、又想不建厂就有产品线，我们按您的品牌生产。
- 配方与您共同开发，并全程留档。
- 起订批量在任何承诺之前先谈定。
我们怎么工作
自有生产的生鲜肠、蒸煮肠、干发酵肠与干式熟成牛肉，批发供应肉店、熟食店、餐厅与酒店。
代工与自有品牌
我们按您的品牌生产，让您不建厂也有产品线：您出品牌和市场，我们出产能和技术规格书。
- 交付物
- 成品，贴标完成并具备批次可追溯。
- 方式
- 合同制，起订批量事先约定。
腌腊制品技术辅料
发酵剂、天然肠衣与胶原肠衣、腌制盐、磷酸盐、香辛料复配与优良霉菌。这些在委内瑞拉很难买到，没有它们就做不出干发酵制品。
- 交付物
- 供货并附每种辅料的技术规格书与贮存条件。
- 方式
- 直销与定期补货。
按批次租用成熟间
面向会做产品、却拿不出钱建恒湿成熟间的生产者：整个周期出租，失重全程记录。
- 交付物
- 成熟完成的批次，附完整曲线记录。
- 方式
- 按周期计，需提前排期。
面向连锁零售的自有品牌
为超市或餐饮连锁开发自有产品线：按其规格、按其目标价、用其标签。
- 交付物
- 已开发、已核算成本，并承诺供货能力的产品。
- 方式
- 年度协议，约定最低量。
苏利亚州现场培训
面向肉店、熟食师傅与酒店厨房的工厂实操课：生鲜、蒸煮与干发酵，亲手做肉糜。
- 交付物
- 实操课程，配教材与结业证明。
- 方式
- 小班制，在我们厂或您厂进行。
联系方式
无论您在哪里，都可以来问
我们用中文、英文、西班牙文、葡萄牙文、法文、意大利文和阿拉伯文答复。您的问题有多技术、多具体，答复就有多技术、多具体。