لأن الحيوان لا يملك احتياجًا للبروتين الخام: يملك احتياجًا لأحماض أمينية مهضومة بنسبة محددة، وهو ما يُسمى البروتين المثالي. فعلف بـ ٢١ ٪ سيئ الموازنة يهدر الحمض الأميني الأوفر إلى الحد الذي يفرضه الأندر، ويُخرَج فائض النيتروجين بكلفة طاقية. أما ١٩ ٪ ببروفايل مغلق على الليسين المهضوم فيغطي الاحتياج بمادة خام أقل.

تنخفض بطريقين: استبدال بروتين غالٍ بأحماض أمينية مصنّعة حيث يجدر ذلك، واستعادة معامل التحويل. أما المقدار فيتوقف على الأسعار المحلية وعلى المصفوفة الحقيقية للمصنع، ويُحسب بالتحسين الخاص بكل حالة. وأي نسبة توفير تُذكر بلا تلك البيانات دعاية لا هندسة.

إلى أن يصبح الحمض الأميني المحدِّد التالي مقيِّدًا. ففي الدواجن يظهر بعد الميثيونين والليسين كلٌّ من الثريونين والفالين والإيزوليوسين؛ وفي الخنازير يتغيّر الترتيب بحسب المرحلة. وعند تلك النقطة يتوقف التوفير، ومواصلة الخفض تكلّف أداءً. وهذا يتطلب مصفوفة مهضومات موثوقة وضبطًا للتوازن الكهرلي.

لا. تتغيّر الذرة والكسبة والمنتجات الثانوية المتاحة وحرارة الجو، وقبل ذلك كله الأسعار النسبية. فالتركيب بأدنى تكلفة محلي بالتعريف: يُعاد حسابه بالمدخلات المتوفرة لدى العميل وبتحليل تلك المدخلات، لا بأرقام الدليل.

يحرّر جزءًا من الفوسفور الفيتيني النباتي، بمصفوفة معلنة يجب خصمها من الفوسفات لا جمعها فوقه. وتنخفض فاعليته حين يرتفع الكالسيوم، لأن الكالسيوم يرسّب الفيتات وينافس على الركيزة. فإن رُفعت الكربونات بلا إعادة حساب، دُفع ثمن الإنزيم ولم يُحصَّل نفعه.